ハイビスカスとは ハイビスカス。 良く聞く名前だと思われます。 ほとんどの方が、目をつぶればその姿が浮かんでくる事でしょう。 ハイビスカス、日本国内でも沖縄では、雑草の様に何処にでも咲いている花です。 ハワイでは、ハワイ州の州花になっています。 ハイビスカス、日本では赤い大きな美しい花を咲かせる事で有名ですが、ハーブの一種でもあります。 ハイビスカスは、いろいろな品種があり、その数2000〜3000種と言われています。 花の色も、赤以外に白やピンクや黄色など多種にわたり、そのバリエーションがハイビスカスの魅力ともなっています。 |
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ハイビスカスの用途 ハイビスカスは、摘んでから時間がたってもしおれません。 従って、ハワイなどで良く見かける様に、レイ(花輪)としても用いられます。 観賞用の花としての用途や、レイとして以外に有名なのがハイビスカスティーです。 ハイビスカスティーは、食用のハイビスカスである「ハイビスカス・ローゼル」の花と果実をハーブティーにした物です。 ハーブティーの中でも、珍しいのがハイビスカスティーです。 それは、鮮やかな赤色の為です。 ハイビスカスティーは、その鮮やかな色の為に、若い女性を中心として人気があります。 ハイビスカスティーは、スポーツ選手のスポーツドリンクとしても良く用いられています。 独特の酸味が苦手な人は、蜂蜜や砂糖を混ぜて飲むと良いかも知れません。 |
ハイビスカスティーの効能 ハイビスカスティー、その鮮やかな赤い色の為、若い女性に人気です。 ハイビスカスティーは、アイスで飲んでもホットで飲んでも美味しく飲めます。 ハイビスカスティーの効能とは、どういった物でしょうか。 ハイビスカスティーには、独特の酸味があります。 この酸味はクエン酸による物です。 クエン酸と言えば、ご存知の様に、疲労回復に効果があります。 ハイビスカスティーには、この他にビタミンCや鉄分、ポリフェノール、カルシウム、アントシアニン、リンゴ酸、マグネシウム、カリウム、ハイビスカス酸など様々な物を含みます。 これらは、初期の風邪や食欲不振、むくみ解消などの健康面に効果があります。 ハーブティーは更には、美肌効果やダイエットなど美容にも効果があります。 |
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